“Il processo di vendita si sviluppa attraverso sette fasi strategiche. Il processo decisionale d’acquisto (il modello di Kotler) analizza la modalità con la quale i consumatori effettuano le loro scelte di compera.
Il processo di vendita, invece, analizza i livelli progressivi attraverso i quali gli operatori di sala influenzano le decisioni d’acquisto dei consumatori.”
L’argomento viene approfondito nell’articolo pubblicato sulla testata online www.italiaatavola.net, sezione “Gestione e formazione”.
L’argomento viene approfondito nell’articolo pubblicato sulla testata online www.italiaatavola.net, sezione “Gestione e formazione”.
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